お盆のお供えに★

こんにちは(^・^)

 

猛暑が続いておりますね

 

この暑さ いつまで続くのか・・・・

 

さて  明日からお盆ですね~

 

ご先祖様のお供えに 

 

ばあちゃん家の  おはぎはいかがでしょうか!!

 

3種類の 美味しい美味しい おはぎをご用意しております。

 

是非  アミュプラザ鹿児島へお越しの際は

もなかやばあちゃん家へお立ち寄りくださいませ☆☆☆

 

 IMG 4588

 

 

 

☆盛夏期☆

こんにちは(^・^)

 

大変ご無沙汰しております(^・^)

ご無沙汰している間に

鹿児島地方梅雨も明け  盛夏期に突入致しました。

 

そして間もなく 長い長い夏休みにも突入致しますね~

 

今年の夏は  大河ドラマ西郷どんの影響もあり

多くの観光客の皆様が  鹿児島の地を訪れて下さるのではないかと★★★

 

期待しております★★★

 

ばあちゃん家店でも

 

とっておきの鹿児島土産  日本にただ一つしかない

可愛い可愛い  もなかを

 

ご用意しております。

 

アミュプラザ鹿児島へお越しの際は

 

是非  足をお運び下さいませ☆☆☆

IMG 3925

おはぎが1つ…おはぎが2つ…おはぎが3つ…

 

おひさしぶりです!アミュプラザ鹿児島店ばぁちゃん家(げぇ)のスタッフTです!(・▽・)!

 

いつもばぁちゃん家の商品をちょこちょこご紹介させていただいておりますが…

 

今日も商品のご紹介です!!!!

 

 

今日ブログでご紹介するのは~~~~

 

3つのおはぎです(・▽・)!

 

 

 

まずはこちら!

 

 

IMG 2860

 

ばぁちゃん家では一番スタンダードな「小豆のおはぎ」でございます\(・▽・ )

 

もち米のまわりをたくさんのあんこが包んでいて

 

とても優しい口触りになっております。

 

あんこ好きな方がよく買われていかれるイメージです!

 

 

お次は…

 

 

IMG 2861

 

 

こちら!「きなこのおはぎになります!

 

あんこをもち米で包んだ、いわゆる普通のおはぎに

 

きなこをオリャ~~~っと…優しくたくさん振るっております。

 

もち米、あんこ、きなこ、と3つの味が楽しめますし

 

わたしは一番贅沢なおはぎだなぁ…と思っております!(・▽・)

 

 

そして最後はこちら

 

 

IMG 2857

 

 

すこし珍しい「雑穀米のおはぎになります!

 

雑穀米はダイエットにもよく食べられますよね~~

 

あと、栄養もとても豊富らしいです!(・▽・)

 

おはぎ食べたいけど…カロリーが少し気になる…なんて方は

 

こちらのおはぎがおすすめかもしれません!(※個人的な意見です)

 

こちらは雑穀ともち米を混ぜた雑穀米の中にあんこが入っているおはぎになります。

 

見た目がすこし珍しいこともあり、よく「これってなに??」ときかれることがあります。

 

説明をすると、食べてみよう!とお手にとっていただける機会も多いので

 

お気になった方はぜひ!(>▽<)

 

 

おはぎはお重に入れて1個からでも販売しておりますが

 

IMG 2864

 

 

このように2個に詰めた状態でも販売しておりますので

 

お時間がない!という方は用意しているものでお好きな組み合わせがありましたら

 

お手にとっていただけますと幸いです(´▽`)

 

当店のおはぎは全部つぶあんを使っております。

 

こしあんが好きな方は…次回こしあんの商品をご紹介しますね(//・▽・//)

 

 

余談ですが普段おはぎたちは赤いお重に並んで店頭に出ていることが多いです。

 

なんとも言えない可愛さがあるので今度写真撮ります…ね!(今回撮り損ねたので…。)

 

 

また、ばぁちゃん家のおはぎは手作りで毎日ご用意しているため

 

日保ちががあまりしません。はかないのです……。

 

 

そんなおはぎさんたちをなにとぞよろしくお願いします!(・▽・)Tでした!

5月15日

皆様

 

こんにちは(^・^)

 

GWも瞬く間に過ぎて行き

 

アミュチカも大分落ち着いてまいりましたよ~

 

しかし  週末はやはり観光客の皆様で  活気に満ちている

 

 

アミュチカです♪♪♪

 

 

最近は気温も高くなり  早くも真夏日となっている所も多いですね

 

皆様  水分補給が大切です!

 

水分補給に大切な温度帯が5度~15度であることが  実証された事から

 

  5月15日は   水分補給の日  と制定されたそうです。

 

水分補給忘れずに~♪♪♪

じゃんぼもちを作りますよ~

こんにちは、アミュプラザ鹿児島店にございます「ばあちゃん家(げぇ)」

 

スタッフTでございます☆(・▽・)☆

 

 

前回はもなかのご紹介をさせていただきましたが

 

「もなかやばあちゃん家」には、もなか以外もありますので

 

今回はそちらの中からおひとつご紹介したいと思います!

 

 

鹿児島名物の中には「じゃんぼもち」がありますが

 

アミュプラザ内のばあちゃん家では毎日店内でせっせとおもちを焼いております(´▽`)

 

本日はその風景をすこしだけお写真でおっていきたいと思います!ε≡≡≡( ・▽・)

 

 

 

まずは

 

 

IMG 1998

 

 

やわらか~いまっしろなおもちをご用意します!

 

これだけでも正直美味しそうです……が、

 

美味しいじゃんぼもちにするため焼きます!!!

 

 

IMG 1999

 

 

じゅ~~~~わ~~~~~

 

アツアツの鉄板の上でしっかり焼きます!(写真じゃ伝わりづらいのが残念です……)

 

じゅうぶんに熱が通ってきたかな?という頃を見計らってひっくり返して、

 

もう片方、ちゃんと両面に焦げ目が少しつくまで、またしばらく焼きます(・▽・)

 

 

…………(・▽・)

 

 

IMG 2001

 

 

…………(・▽・)

 

IMG 2003

 

 

焼いたおもちってなんでこんなにおいしそうなんでしょうね…(・▽・`)

 

そしてそして、

 

両面がちゃ~んと焼けたら、串をとおします!

 

ひとつずつ丁寧に、食べやすいように串をとおしますよ~~~

 

 

IMG 2007

 

 

えい!えい!

 

という感じで(?)2本さします。

 

1本だとおもちがやわらかくて安定しないので、2本がちょうどよいのです。

 

できたての一口サイズのおもちは、とってもとろとろでございます。

 

そして今回は、おしょうゆ(みたらし)味をつくりますので、とろ~~んとした

 

おしょうゆに、おもちをくぐらせていきます。

 

 

IMG 2010

 

 

………(・▽・`)

 

なんておいしそうなんでしょうか……

 

 

と、そんなこんなで、それを6個つくりまして、

 

パックに詰めます。

 

 

IMG 1992

 

 

完成で~~~す!\(・▽・)/

 

同様に焼いたお餅をしっとりさせてから、きなこをまぶすと

 

 

IMG 1993

 

 

きなこ味も完成で~~す!\(・▽・)/

 

 

IMG 1994

 

IMG 1996

 

大好きなぶた麻呂と一緒に記念撮影しました。

 

 

店頭では6個入りとして販売していることが多いと思うのですが、

 

じつはここだけの話、1個からでもご用意いたしますし

 

お時間をいただければ焼き立てもお作りすることも可能でございます。。。

 

ここだけの話…です……(・▽・)へへ……

 

 

作りおきをしたものをご購入していただいたときは、お皿にうつしてから

 

すこ~しだけ温めていただけますと、おもちのやわらかさが復活します。

 

ぜひぜひお試しいただければと思います!

 

 

 

今回はこのへんで。

ではでは!

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